Машины отлично подходят для формовки (прессовки) котлет для бургеров. Аппарат сохраняет вид и текстуру мяса, как если бы оно было приготовлено у Вас дома. Аппарат рекомендуется использовать в связке с формовочной машиной Formatic производительность такой линии может достигать 8000 котлет в час.
Регулируемая скорость конвейера (для стыковки с аппаратом Formatic).
Толщина котлеты регулируется высотой установки верхнего конвейера.
Подходит не только для мясных изделий рыба, фалафель, вегетарианская еда и т.д.
Легко управляется, чистится и обслуживается.
Опционально доступны к заказу специальные матричные формы, которые позволяют изготовить продукт практически любой конфигурации.